Avocado in Hindi

एवोकाडो (avocado in hindi) एक शानदार फल है जिसे कुछ लोग मक्खनफल भी कहते है क्योंकि इसका स्वाद मक्खन की तरह होता है। वही इसे alligator pears के नाम से भी जाना जाता है। ये एक बेहद पौष्टिक फल होता है जिसमे कई अहम न्यूट्रिशन प्रचूर मात्रा में पाए जाते है जैसे – विटामिन, मोनोसैचुरेटेड फैट्स, एंटीऑक्सीडेंट आदि जो हमे कई विभिन्न बीमारियो से बचाने में मदद करते है। आज हम इस लेख में एवोकाडो के बारे में इसके लाभ और साइड इफेक्ट्स के बारे में विस्तार से जानेंगे।

What is avocado in hindi (एवोकाडो क्या होता है)?

एवोकाडो आकार में गोल या नासपाती होता है इसका रंग हरा या काला होता है और त्वचा ऊबड़-खाबड़ होती है इसका गूदा मक्खन की तरह होता है। और बीच में एक बड़ा बीज होता है। ये मार्केट में कच्चा बेचा जाता है उस समय से हरा और कठोर होता है। इसे उपयोग करने के लिए इसे 2 से 3 दिन रूम टेंपरेचर में छोड़ के पकने के बाद ये दबने लगेगा और हल्का काला रंग का हो जायेगा फिर ये खाने के लिए तैयार हो जायेगा।

Nutrition value in avocado in hindi –

Benefits of avocado in hindi –

हेल्दी फैट्स –

एवोकाडो में मोनोसैचुरेटेड फैट्स जिसे हेल्दी फैट्स भी कहते है पाया जाता है जो की बॉडी में उपलब्ध बुरे कॉलेस्ट्रॉल को कम करता है और इससे होने वाले हार्ट ब्लॉकेज को दूर करता है और हार्ट को स्वस्थ बनाता है।

फाइबर –

फाइबर युक्त फल लेने से हम जहा कब्ज जैसी बीमारी से दूर रहते है वही फाइबर वैटलॉस में भी हमारी मदद करता है। क्योंकि घुलनशील रेशा भोजन के साथ मिल कर इसके पाचन गति को धीमा कर देता है जिससे भूख देर से लगती है।

त्वचा के लिए –

एवोकाडो में पाए जाने वाले कुछ अहम न्यूट्रिशन जैसे – omega-3, विटामिन A,C or E त्वचा को डैमेज होने से बचाते है वही उसे मुलायम भी बनाते है और झुर्रियों को कम करते है ये स्किन पे मॉइस्चराइजर का काम भी करता है।

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इम्यून सिस्टम मजबूत करता है –

इसमें विटामिन C अच्छी मात्रा में पाया जाता है जो की हमारी इम्यून सिस्टम को मजबूत करता हैं और हमारी रोगप्रतिरोधक क्षमता को बूस्ट करता है जिससे हम बहुत रोगों से लड़ने में समर्थ होते है।

गर्भवती महिलाओं के लिए –

गर्भवती महिलाओं के लिए फोलेट रिच डाइट लेना जरूरी होता है इससे भ्रूण के विकास में मदद मिलता है और ये न्यूरल ट्यूब डिफेक्ट्स से भी बचाता है। एवोकाडो में फोलेट अच्छी मात्रा मे पाया जाता है। जो की गर्भवती महिलाओं के लिए एक अच्छा फल साबित हो सकता है।

जटिल बीमारियो से बचाता है –

एवोकाडो में अच्छी मात्रा में फाइबर, विटामिन, खनिज पाए जाने की वजह से ये कोलेस्ट्रॉल, डायबिटीज, कैंसर, जैसी जटिल बीमारियो से हमे बचाता है और हमारे हार्ट को सुगम बनाए हुए हार्ट ब्लॉकेज जैसी समस्या से निजात दिलाता है।

आखों और हड्डियों के लिए है अच्छा –

एवोकाडो में ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन नामक दो एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते है जो आखों को अतिरिक्त प्रकाश ऊर्जा और हानिकारक नीली रोशनी से बचाने में मदद करता है। साथ ही इसमें विटामिन K मौजूद होता है जो हड्डियों को मज़बूत बनाता है।

Side effects of avocado in hindi –

एवोकाडो एक स्वास्थ्यवर्धक फल है जो पोषक तत्वों से भरपूर है फिर भी इसको खाने से कई प्रकार के नुकसान भी है जो हमे जानने चाहिए आइए जानते है एवोकाडो खाने के कुछ नुकसान।

1. लेटेक्स से एलर्जी होने वाले लोगो को इसे नहीं खाना चाहिए क्योंकि उन्हें इससे भी एलर्जी होने की संभावना होती है।
2. पेट दर्द, सूजन, त्वचा पे खुजली, उल्टियां, डायरिया आदि होने पे इसका सेवन न करे।
3. एवोकाडो के ज्यादा सेवन से आपको पाचन संबधी, समस्या आ सकती है।
4. अधिक कैलोरीज़ और फैट होने के कारण वजन बढ़ने का और दिल की बीमारियो का खतरा होता है।इसलिए सीमित मात्रा में उपयोग करना ठीक रहेगा।
5. एवोकाडो दवा पे प्रतिकूल असर दिखा सकता है।यदि कोई दवा ले रहे हो तो पहले अपने डॉक्टर से सलाह ले ले।
6. गर्भवती महिलाओं को ध्यानपूर्वक इसका इस्तेमाल करना चाहिए।